21 septembre 2009. Quatre amis belges, qui ont quitté Manhattan cinq semaines plus tôt, conduisaient d'Albuquerque vers Flagstaff sur l'autoroute 40. Errant là où le vent les menait,

ils se sont installés pour la nuit à Whiteriver, AZ. Ils ont partagé quelques verres avec des autochtones accueillants. Étonnés par l'hospitalité et l'enthousiasme des indigènes,

ils ont apprécié les spiritueux locaux, un mélange de poivrons, de graines de coriandre

et d'agrumes frais, jusqu'aux premières lueurs levées au-dessus de la cime des arbres.

Les bonnes choses arrivent quand on s'y attend le moins: cette nuit a été le souvenir le plus mémorable de leur voyage de trois mois à travers les États-Unis. Le 14 avril 2018. Près de neuf ans plus tard, ils se sont réunis à Bruxelles autour d'un gin tonic, et ont décidé de reproduire ces saveurs épicées et naturelles.

Le Apache Gin était né.

Gin Apache 50 cl

40,00 €Prix